Kamis, 11 April 2013

HAMA BURUNG PADA SORGUM.


Hama burung pada sorgum.

Tanaman saya 2009 – varitas numbu warna biji putih sangat disenangi oleh burung, serangan tanpa kendali bisa merusak > 80 %, karena nanam Cuma sedikit terpaksa menggunakan cara tradisional , beberapa tali dibentangkan kalau ditarik timbul bunyi bunyian, Yu Sadah di angkat sebagai pengusir burung , jam kerja pagi sebelum jam 6  sore jam 16 sd 17, di siang yang panas burung tidak menyerang kecuali kalau cuaca mendung burung tidak mau berpindah di rumpun tanaman dan kalau lapar tinggal makan – makanan siap saji prasmanan lagi.


Serangan hama burung pada sorghum varitas numbu putih.

Warna hitam berarti bijinya sudah dimakan burung.


Emprit dan emprit kaji

.
Manyar
Diatas sebagian dari rombongan burung sebagai hama tanaman sorghum, pipit/emprit/peking/ bondol atau emprit kaji, juga manyar selain itu meskipun dalam jumlah sedikit ada burung derkuku.
Tanam tahun 2012- saya mencoba lagi menanam varitas numbu putih dengan kendali burung menggunakan pestisida (meskipun tidak ramah lingkungan), pestisida yang digunakan STUNTMAN. ternyata hasilnya juga kurang memuaskan, kerusakan tanaman akibat serangan hama burung masih cukup tinggi.


Serangan burung tetap tinggi


Saya tidak mau kehilangan bibit jadi sebagian saya bungkus, tetapi ini bukan untuk skala komersial.


Bagaimana dengan sorghum di Afrika 

Afrika sebagai tempat asal tanaman sorghum dan saat ini sebagai penghasil sorghum cukup besar juga tidak luput dari hama burung, RED QUELEA- adalah salah satu jenis butung hama sorghum , dia terbang berkoloni merupakan gumpalan awal, dengan jumlah ribuan bahkan jutaan. Seekor burung dengan berat badan 40 sd 50 gram per ekor mampu mengkonsumsi 10 gram perhari – tetapi kalau ribuan – ratusan ribu  burung tinggal menghitung kerugiannya.


RED QUELEA JANTAN DAN BETINA.


Gumpalan burung red quelea siap menyerang tanaman.

Solusi:

1.    Menanam varitas tahan serangan burung, dari pengamatan ternyata sorghum dengan warna coklat tidak disukai burung, tetapi dari referensi jenis ini ada kandungan tanninnya, saat ini sedang dicoba tanam varitas ini kalau dah panen akan saya sharingkan.



2.    Supra natural mengundang PAWANG BURUNG , nah kita tinggal di pulau jawa dengan pengasuh sabdo palon dan noyo genggong meskipun berijasah sampai S-5 (diluar negri lagi)  – tetap aja percaya sama eyang dan mbah dukun , kenalan di Kediri dengan tanaman tebu ratusan ha – tidak pernah mengeluh atas serangan hama tikus dia percayakan sama mbah Djoko – seorang pawing tikus dengan uborampe ratusan ribu rupiah masalah selesai dan tuntas – ramah lingkungan lagi.


3. Control dengan pestisida di Afrika digunakan pestisida dengan bahan aktif methiocarb untuk kendali serangan hama burung.
4. Mendatangkan pemburu burung, kebetulan di daerah saya banyak kelompok kelompok dengan profesi pemburu burung pipit, manyar dan sejenis, dia berkeliling dari Banyuwangi sampai Banten hanya untuk berburu burung, hasilnya diperjual belikan di pasar burung di sekolah sekolah dasar dll, mereka mungkin bisa diajak kerja sama untuk membantu mengatasi serangan burung, aman dan ramah lingkungan.

5.    Yang paling mahal ya pasang paranet diatas tanaman, ini baru feasible kalau harga sorghum setara dengan harga katinone – kalau harga sorgum Cuma 20 cent $/kg yang kurang masuk akal.

Jumat, 08 Februari 2013

MEMBANGUN PABRIK GULA BARU

REVITALISASI PABRIK GULA
PABRIK GULA BANYUWANGI



2 TAHOEN MOESTI KLAAR

n  Van Westersch Grootbedrijf - Overdruk eener serie artikelen  uit het Soerabaiasch handelsblad – van 30.31 Mei , 1.2 en 3 juni 1927)
n  Geillustreed Weekblad Voor Nederland en Kolonien  - 14 Nop 1923
n  Geillustreed Weekblad Voor Nederland en Kolonien  - 19 Des 1923
n  Geillustreed Weekblad Voor Nederland en Kolonien  - 20 Feb 1924
n  Geillustreed Weekblad Voor Nederland en Kolonien  - 30 Agustus 1922
n  Geillustreed Weekblad Voor Nederland en Kolonien  - 12 Okt  1927
n  Geillustreed Weekblad Voor Nederland en Kolonien  - 26 Okt 1927
n  Geillustreed Weekblad Voor Nederland en Kolonien  - 20 feb 1924
n  Archief voor de suikerindustrie in Nederland en Nederlansch Indie

Pembangunan pabrik gula Goenoengsari (Kentjong) , dan  Semboro (Tanggul).
yang dikenal sebagai pabrik kembar, dengan kapasitas masing masing 30.000 pikuls tebu/hari ( app 1.800 ton tebu/hari)

Tahapan pembangunan pabrik gula Goenoeng sari (Kentjong ) dan Semboro (Tanggul)
Tahun
Goenoeng sari (Kentjong)
Semboro (Tanggul)
Konsesi
April 1925
April 1925
Pembangunan Perumahan
Oktober 1925
Juni 1926
Pembangunan Gudang
Januari 1926

Pembangunan Pabrik
Juni 1926
September 1926
Selesai
Agustus 1928
April 1928

Kalau dilihatdari waktu pelaksaan  dalam waktu dua tahun pabrik sudah selesai dibangun, terlihat bahwa pada waktu yang bersamaan semua instalasi yang akan dipasang disiapkan bersamaan dengan perencanaan nya, yang semuanya dibuat diluar negeri.

-       Europe employee woning  (Perumahan untuk kaum eropa).
Komplex perumahan eropa selalu dilengkapi dengan taman, lapangan tenis ban dll.
o   Ada 3 - 4 type perumahan untuk eropa employee
o   Rumah yang paling besar (groot woningen) adalah rumah Administrateur, yang lazim di sebut besaran.
-       Di pabrik goenoeng sari dibangun 35 unit perumahan employee eropa dan satu unit  rumah administrateur. komplek dilengkapi juga gedung  theater , tennis ban dan taman taman.
-       Sebagai ilustrasi dibawah ini adalah foto foto perumahan eropa employee

Besaran SF GOENOENGSARI
(COLLECTIE TROPEN MUSIUM)

Perumahan eropa employe Goenoengsari
(COLLECTIE TROPEN MUSIUM)

Perumahan eropa employe dan garasi locomotief Goenoengsari
(COLLECTIE TROPEN MUSIUM)
-       Inlander employe woning (Perumahan karyawan pribumi)


Perumahan karyawan pribumi tampak bagian depan jalur rail locomotief
(COLLECTIE TROPEN MUSIUM)

o   Priyayi woning (rumah priyayi ) klas 1e
§  Bangunan utama 8 x 8,5 meter
§  1 kamar depan, satu kamar tidur , 2 kamar bediende(pembantu), 1 ruang makan , gallery depan, kamar madi dan wc, lantai plester semen, plafon eternity, kerangka jati, dinding gedek bamboo

o   Priyayi woning (Rumah priyayi)  klas 2e
§  Banguan utama 2 kamar 4 x 4 mtr, teras depan 2 x 8 mtr
§  Dapur, kamar madi diluar

o   Toekang woning (perumahan karyawan )
o   Toekang woning (perumahan karyawan) untuk 2 keluarga
§  Banguan utama 5 x 6 meter.
§  Teras depan 2.x 6 meter
o   Koeli woning (perumahan kuli) untuk 2 keluarga.
§  Bangunan utama 4 x 4 mtr
§  Teras depan 2 x 4mtr
o   Koeli woning (perumahan harian lepas ) 5 keluarga
§  Bangunan utama 3 x 4 m,tr
§  Teras depan 2 x 3 mtr.

Selain fasilitas perumahan karyawan pribumi dan eropa, komplek perumahan juga dilengkapi fasilitas klinik dan rumah mantri  (mantri woningen).


Instalasi pabrik gula Goenoeng Sari Kentjong.
Pabrik kembar Goenoeng sari dan Semboro adalah pabrik modern dimasa itu
Pabrik didesign dengan 5 molen, 1 unit kestner evaporator dan dua unit semi kestner dan tiga unit evaporator biasa (triple effect), syrup disulfitir kemudian dimasan dengan 5 unit serpentin pan @ 350 hl.

Statiun gilingan dari Stork.
Meskipun pada tahun itu sudah ada pabrik mesin dan bangunan di Jawa ( de Braat – PT Barata – De Bromo – De Industrie dan De Vulkan) tetapi mesin instalasi masih didatangkan dari Belanda.
Stork de Hangelo merupakan pabrik mesin di Belanda , dari mollen, Verdamper maupun  pan untuk pabrik gula di Indonesia banyak di buat di Stork de Hangelo.

Jaman dulupun sudah ada kunjungan Kerja (Kunker) – nggak main main Kunkernya ke Belanda.

Statiun penguapan dari Hallesche Maschinen Fabrik.

Statiun masakan dan koeltroggen dari Werkspoor.


Pabrik Werkspoor di Belanda

Centrifugal dan kalk oven dari Stork.
Ketel dari Gonnermann
Instalasi listrik dari Bergmann.
Konstruksi Bangunan dari De Vries Robbe.
Zaman itu belum ada perusahaan konstruksi, semua konstruksi pabrik Goenoeng sari, Bedadoeng dan Semboro di buat di “De Vries Robbe” – Belanda,


Komplek pabrik De Vries Robbe


Ruang gambar De Vries Robbe (Sorry belum zaman autocad).



Fondasi beton dari HBM
Material perumahan dari Nedam.
Penerangan listrik dari Linde Teves.

Dokumentasi Pembangunan Pabrik Gula Goenoeng Sari (Kentjong – Lumadjang)






Utility
Untuk angkutan tebu direncanakan dengan menggunakan lokomotif uap dengan membangun jaringan rel lori (railbaan net) – Goenoeng sari railbaan net  sepanjang 90 km– Semboro railbaan net  90  km ditambah dengan  railbaan net Djatiroto 425 km dan Bedadoeng 135 km  total panjang 725 km railbaan. Sebagai gambaran dengan panjang rail 425 km Djatiroto dilengkapi dengan 58 locomotif uap, 3.200 lori dan 140 draisine.  

Loco PG Semboro kembaran pabrik Goenoengsari.
(COLLECTIE TROPEN MUSIUM)
Railbaannet juga untuk kontrol (Dr Bomberg sedang kontrol)
(COLLECTIE TROPEN MUSIUM)

Pada saat yang bersamaan untuk angkutan hasil produksi dibangun rail kereta api Kencong Lumajang sepanjang 22 km.

- Sekarang kalau mau lihat bekas bekas bangunan SF Goenoeng Sari masih ada.

Senin, 07 Januari 2013

SWEET SORGUM / SORGHUM TANAMAN MULTI GUNA

UTILISASI SORGHUM

SCRIBD.COM/SS170952

FOOD

FEED

FUEL

Tanaman saya.

Meskipun tidak luas sejak 2008 saya selalu menanam, tahun 2012/2013 saya tanam kembali varitas numbu , tanggal tanam 28 Okt 2012 

Yang kaos hitam saya sendiri.
Pengukuran diameter batang dan panjang ruas saat umur 60 hari.

Rencana panen medio januari 2013.

Tanam tahun 2013 dengan target panen di musim hujan guna mendapatkan data kandungan gula dalam batang sweet sorghum di musim penghujan, direncanakan dari batang akan di perah untuk dijadikan syrup sedangkan bijinya akan di sosoh untuk jadi beras sorghum dan tepung dan selanjutnya dibuat komposite flour untuk berbagai penganan.


Asal tanaman sorghum
Konon ada kawasan dengan iklim setengah kering ( Semi Arid Tropics ) dinamakan sub sahara berada dilingkaran luar gurun sahara, benua Afrika ,disanalah bermula tumbuhnya milet, milo dan sorghum  beribu tahun sebelum masehi, pada abad ke 6 dan 7 mulai menyebar ke India China melalui jalan sutera (Silk Road) dan pada abad 17 pada era perbudakan beberapa budak dari Afrika yang dikapalkan ke Amerika membawa serta butir butir gandum untuk ditanam di tempatnya yang baru, itulah awal penyebaran sorgum.

Kok bisa sampai ke Jawa dengan nama jagung cantel/ oncer ?



Trus kalau juwawut dari mana ?

Juwawut (pearl millet) juga berasal dari Afrika  dari daerah Sahel menyebar ke Sudan ke Senegal  dan akhirnya dapat ditemukan diseluruh benua. Sebagian besar digunakan untuk pakan ternak , untuk human konsumsion

Trus kalau  milet putih dan coklat pakan burung lovebird  juga dari mana ?


juga berasal dari Afrika


Berbahagialah kita yang terlahir di Bumi Nusantara – di lintasan Zamrud Khatrulistiwa – dengan iklim tropis dan curah hujan yang menumbuhkan hamper semua tanaman biji bijian untuk makanan, lain dengan saudara kita yang di Afrika yang terbelit kelaparan.

Sorghum pro poor
Kita pasti sering lihat di siaran televisi atau media lainnya , betapa sulitnya hidup saudara saudara kita di benua hitam Afrika, anak kecil dengan perut membesar dan deretan tulang iga yang Nampak jelas, minum dari air susu ibunya yang mungkin sudah tidak keluar lagi.

 


 ICRISAT, CGIAR DAN INTSORMIL

Beberapa Foundation di Amerika tersentuh hatinya berdirilah ICRISAT ( International Crop Reseach Institute for the Semi Arid Tropics) TAHUN 1972 funded Ford and Rockeffeler Foundations sebagai lembaga non profit and non political “ Science with human face”  berpartner dengan  CGIAR (Consultative Group onInternational Agriculture Reseach), kemudian   INTSORMIL (International Sorghum and Millet)  funded USAID  dll untuk membantu pengembangan tanaman tanaman tersebut guna memerangi kelaparan dan kemiskinan  (FIGHTING HUNGER AND POVERTY)


STOP KELAPARAN DAN KEMISKINAN.

Budidaya sorghum di Africa.


Keterbatasan akses teknologi, infrastruktur, permodalan dll.

menanam
Siap panen.


Panen dan angkutan panen.


Manual thresher dan winnowing (melepas biji dan memisah biji hampa)




Menumbuk (proses penepungan) dan gudang penyimpanan.

 PEMANFAATAN SORGHUM DI NEGARA LAIN ?

Nanti selanjutnya akan kami susulkan seri sorghum for food, sorghum for feed dan sorghum for fuel.

Salam - selamat berkarya.